Bakso Sapi

Bakso sapi adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari bola-bola daging sapi yang lembut dan kenyal, disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih. Bakso biasanya dibuat dengan campuran daging sapi giling, tepung tapioka, dan bumbu, lalu dibentuk menjadi bola dan direbus hingga matang. Hidangan ini sering disajikan dengan mi atau bihun, tauge, sayuran, bawang goreng, dan daun seledri, serta sambal dan kecap sesuai selera. Kuahnya yang hangat dan bakso yang kenyal menjadikan hidangan ini populer di berbagai kalangan sebagai makanan yang mengenyangkan dan cocok dinikmati kapan saja, terutama di hari yang dingin.