Bubur Ase

Bubur Ase umumnya dibuat dengan resep turun temurun, sehingga tidak semua orang bisa membuatnya. Bubur ase mungkin mirip dengan bubur nasi biasa, namun bubur ase dilengkapi dengan tetelan, kentang, tahu, dan disiram dengan kuah semur. Kuah iniilah yang dsebut dengan "ase". Selain itu, biasanya bubur ini juga dilengkapi dengan taburan teri dan asinan yang membuatnya semakin menggugah selera.