Takoyaki mentai

Takoyaki Mentai adalah variasi dari hidangan Jepang yang terkenal, takoyaki, yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan potongan gurita (tako) dan dimasak dalam cetakan khusus berbentuk bola. Dalam versi mentai, takoyaki disajikan dengan saus mentai (saus berbasis telur ikan cod yang pedas dan creamy) yang dituang di atasnya, menambahkan rasa yang kaya dan sedikit pedas.